蒸茄盒

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昨天听别人说要蒸茄盒 突然感觉特别馋了 我做的韭菜馅的也可以不加韭菜纯肉的

蒸茄盒的用料

茄子 适量 肉（可肥可瘦） 适量
面粉 适量

蒸茄盒的做法

蒸茄盒的做法图解1

步骤1

面粉加水活好面 醒一会
蒸茄盒的做法图解2

步骤2

调馅 肉， 葱 姜末，酱油 十三香 盐
蒸茄盒的做法图解3

步骤3

我用的韭菜馅 切好韭菜
蒸茄盒的做法图解4

步骤4

切茄子 中间不要切断
蒸茄盒的做法图解5

步骤5

将面擀成一个大饼
蒸茄盒的做法图解6

步骤6

将茄子夹上馅 放在大饼上 然后搁下需要的面的大小
蒸茄盒的做法图解7

步骤7

一个个包好 上锅蒸 开锅二十分钟左右就可以了

蒸茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 幻” 编写，未经授权不得转载

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