胡萝卜素包

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眼角眉梢

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妈妈一直都“三高”，最近高血脂又创新高，于是除了每天让她多锻炼，也开始为她调整饮食。改变传统的炒菜模式，采用蒸的模式。美的蒸宝宝真是超级方便，用来蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸包子、蒸馒头等，无油蒸制，大大减少了卡路里。而且蒸宝宝可产生100摄氏度直喷蒸汽，快速将食物中的固态脂肪溶解成液态油滴落下来，同时充分溶解食物中多余的盐分，让食物美味健康更天然。特意给老妈做了胡萝卜素包，深深体会了美的蒸宝宝的便利。

胡萝卜素包的用料

中筋面粉 350克	酵母 3.5克
干木耳 7克	鸡蛋 2个
五香粉少许	水 170克
中等大小的胡萝卜 2个	干粉条 20克
盐少许	食用油少许

胡萝卜素包的做法

步骤1

把面粉、水和酵母放入面包桶，用面包机揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至二倍大；

步骤2

面团发酵的时间，两个中等大小的胡萝卜擦细丝，稍微剁一下，干木耳泡发剁碎；

步骤3

把干粉条泡软剁碎，鸡蛋炒熟剁碎，和胡萝卜丝、木耳混合；

步骤4

放少许盐、五香粉和食用油，搅拌均匀，馅料就做好了；

步骤5

把发酵好的面团，手揉排气，随后滚圆成长条，切成大小均等的小剂子；

步骤6

把每个小剂子按扁，擀圆，包入馅料；

步骤7

包好的包子常温醒发15分钟；

步骤8

美的蒸宝宝随机赠送的蒸网上铺上油纸，放上包子，送入蒸宝宝；

步骤9

选择菜单键8：包子；

步骤10

蒸宝宝开始工作啦。操作简单。

步骤11

17分钟就可以吃到鲜美的包子，美的蒸宝宝非常便利。

步骤12

包子皮薄馅多，老妈说还是自己包的好吃。

步骤13

晚上拍的，光线有些暗，但掩饰不住美味。

步骤14

老妈连夸蒸宝宝便利，菜单键清楚明了，而且非常容易操作，还有待机省电模式。

步骤15

重要的事情说三遍，好吃好吃好吃。

胡萝卜素包的烹饪技巧

1.蒸宝宝的水箱的水每次用完及时清理，水箱里的水最好用纯净水或蒸馏水，以免产生水垢； 2.蒸宝宝菜单键清楚明了，操作简单便利，即使老人操作起来也非常便利； 3.我直接用生的胡萝卜包入包子，若不喜欢胡萝卜的甜味，可以用开水淖一下挤掉水分再用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由眼角眉梢编写，未经授权不得转载

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