什锦蛋炒饭

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差多多小姐
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一个人，怎么随意怎么吃

什锦蛋炒饭的用料

红萝卜，玉米，豌豆，香菇，鸡蛋，隔餐饭 随意

什锦蛋炒饭的做法

步骤1

在隔餐米饭里面加一点点水，还是在电饭煲里加热（这样做的目的是省油省时省力，要把冷饭炒热需要不少油，不是因为油贵是实在不喜欢油腻…）

步骤2

在米饭加热过程中，就可以把炒饭的配料（红萝卜，玉米，豌豆，香菇，瘦肉丁…喜欢什么就加什么，真的很随意）

步骤3

把鸡蛋打好，加点盐巴

步骤4

开炒啦！步骤2的配料君们齐齐下锅，努力翻滚吧。等1，2，3分钟配料都熟了的时候，到捣散后米饭丢进去继续，炒炒炒…

步骤5

最后上场的是蛋蛋。蛋液淋在米饭上面，在放适量盐巴炒炒炒。。这时候你发现，米饭变成黄色的时候！就可以出锅了。
什锦蛋炒饭的做法图解6

步骤6

成品

什锦蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-11

©本菜谱的做法由 差多多小姐 编写，未经授权不得转载

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