无糖老酸奶
精品
好怀念小时候玻璃瓶装的无糖老酸奶,无添加就是酸酸的滋味,凝固成半固体的状态,可以用勺子挖着吃。现在好多市售的酸奶口味特别多,添加剂也多,为了增添果味就加入香精色素,为了口感更稠就加入食用明胶等。现在自己动手做,这些担心都不必啦~用东菱面包机就能做出健康的无糖老酸奶哦!面包机除了做面包,其他的功能也好给力呢。这道菜背后的故事~
无糖老酸奶的做法
无糖老酸奶的烹饪技巧
1.比起菌粉,我更喜欢使用老酸奶做引子,口味更酸。
2.不加热也同样可做出酸奶,但加热过后再保温制作出来的酸奶口感更酸。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-05-12
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