自制无糖老酸奶

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自制无糖老酸奶的用料

牛奶(尼平河) 500g 淡奶油(爱乐薇) 75g
老酸奶(川秀菌粉) 1g

自制无糖老酸奶的做法

自制无糖老酸奶的做法图解1

步骤1

牛奶+淡奶油混合均匀,微波炉加热1分钟左右,温度在40-42度
自制无糖老酸奶的做法图解2

步骤2

加入老酸奶菌粉搅拌均匀(量大的图勿删了,用了量少的图)
自制无糖老酸奶的做法图解3

步骤3

装入消毒好晾干的容器里
自制无糖老酸奶的做法图解4

步骤4

入发酵箱42度发酵12小时
自制无糖老酸奶的做法图解5

步骤5

发酵好的酸奶入冰箱冷藏一晚再享用
自制无糖老酸奶的做法图解6

步骤6

减脂早餐:全麦三明治+无糖酸奶

自制无糖老酸奶的烹饪技巧

本人喜欢浓稠的口感,所以菌粉用了1克,不喜欢太浓稠的按配方量用0.5g即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-11

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