蒜香糖醋鲳鱼

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最近与闺蜜聚会，大家都说忙，没时间做饭，最讨厌刷锅，那么出几道简单的微波炉菜谱，不用油，不用锅，把鱼腌入味了，放微波炉里转一下，就可以上桌了，不知闺蜜们用不用得上。

蒜香糖醋鲳鱼的用料

鲳鱼 2条300克 小葱 1根
姜 3片 蒜 3瓣
盐 1小勺（2克） 生抽 30毫升
料酒 20毫升 醋 20毫升
糖 20克

蒜香糖醋鲳鱼的做法

蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

配料
蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

鲳鱼2条洗净去腮肚，在背上划菱形刀，容易腌入味
蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

葱、姜、蒜均切末，葱分葱白和葱绿
蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

所有的调料混合均匀后加在鲳鱼上
蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

再加葱白和姜末和蒜末，腌制30分钟入味
蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

中间翻个面，两边都要腌到
蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

连盘子放入微波炉里加盖高火叮3分钟
蒜香糖醋鲳鱼#美的微波炉菜谱#的做法图解8

步骤8

取出翻个面再加盖叮2分钟，洒上绿葱花就好了

蒜香糖醋鲳鱼的烹饪技巧

这道菜不用油又入味，鱼不要太大，新鲜很重要。 这是美的微波炉，型号为M3-L235B、规格为23L 800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-13

©本菜谱的做法由 可可的美食生活 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 煮 炖 香

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