焖鸡翅☞好下饭！

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焖鸡翅的用料

鸡翅 10个 土豆 一个
洋葱 半个 鸡腿菇 一个
小番茄 6个 袖珍菇 适量
红萝卜 半个 金针菇 适量
姜 5片 芹菜 适量
酱油 少量 耗油 少量
盐 少量 沙茶酱 少量
蒜头 3瓣

焖鸡翅的做法

焖鸡翅☞好下饭！的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净2边割2条线，这样焖的时候容易熟，然后放酱油，沙茶酱，盐，耗油，姜丝让鸡翅腌制半个小时！
焖鸡翅☞好下饭！的做法图解2

步骤2

把需要的材料准备好！
焖鸡翅☞好下饭！的做法图解3

步骤3

把食材全部切好备用！
焖鸡翅☞好下饭！的做法图解4

步骤4

把鸡腿菇和袖珍菇先翻炒一下，让其勾出汁。这样菇也可以先煮熟。毕竟是菌菇类！
焖鸡翅☞好下饭！的做法图解5

步骤5

锅里倒油把蒜头和姜片爆香。再土豆和红萝卜倒入翻炒，记得多下水，土豆吸水，至6分熟。
焖鸡翅☞好下饭！的做法图解6

步骤6

这时可以把鸡翅倒入锅中一起焖！至10-15分钟！记得定时加水，避免烧糊！
焖鸡翅☞好下饭！的做法图解7

步骤7

把所有食材全部倒入锅中，除了洋葱外。洋葱最后一分钟放入，这样吃起来比较脆。记得锅里的汁不要太多也不要太少。盖上锅盖焖焖焖。7分钟后打开锅盖可以尝一下味道，根据自己口味调配，喜欢辣的可以加点辣椒！
焖鸡翅☞好下饭！的做法图解8

步骤8

盛盘！开吃！我可以说我吃了2碗半的米饭吗！

焖鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 笑倦ᥬ😂᭄ 编写，未经授权不得转载

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