蛋挞

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江南烟雨人
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蛋挞的用料

低筋面粉 500g 黄油 5g
猪油 5g 油皮 高筋 2勺
黄油 2g

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

油皮 油心分开拌好
蛋挞的做法图解2

步骤2

叠好后 没有摸具 就用碗吧 浆
蛋挞的做法图解3

步骤3

上170 下160
蛋挞的做法图解4

步骤4

成品

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 江南烟雨人 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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