好吃简单的干拌面

32.0万 浏览 2120 收藏

在我们这里,干拌面是面条管里必有的。一碗干拌面好吃与否要做到三点。

干拌面的用料

香雪挂面 适量 酱油 少许
蒜末,葱末,香菜未 各少许 猪油 少许

干拌面的做法

好吃简单的干拌面的做法图解1

步骤1

拌面好吃,第一要有蒜香味,有了蒜香才能真正意义上是干拌面。只是吃完了这味儿确实有点儿那什么。第二要有猪油,这样的拌面不会凝结在一起。将配料加酱油,猪油放在碗里,也可以根据自己喜好添加一些调味酱或辣油。
好吃简单的干拌面的做法图解2

步骤2

烧开水煮面,煮面时放点盐,这是拌面好吃的第三个要点。加了盐后面条不易煮烂和糊面。面下的稍稍硬一些。
好吃简单的干拌面的做法图解3

步骤3

面条熟后迅速捞出并翻拌均匀噢。

干拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-27

你当前的位置:豆果美食 > 好吃简单的干拌面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 好吃简单的干拌面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活