芒果果冻

精品
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儿子超爱吃果冻,每次去超市就是各种果冻,只要喊他少买,就说,妈妈,你给我做嘛。今天,自己也嘴馋了,就试试,挺不错的,跟大家分享。

芒果果冻的用料

110g+40g 吉利丁粉 4g
芒果 少量 白砂糖 15g

芒果果冻的做法

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

4g吉利丁粉加入40g水融化。最好冷藏5分钟。

步骤3

把剩下的材料一起倒入奶锅加热,中途不停的搅拌。煮沸就立刻关火。

步骤4

把融化好的吉利丁粉倒入煮沸的水中,搅拌均匀,稍冷倒入模具凝固成型立刻,也可放入冰箱冷藏加快凝固。

芒果果冻的烹饪技巧

对芒果过敏的孩纸可以随意换水果哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-29

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    / 5 芒果果冻的做法步骤

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