虾仁焖面

焖面的烹饪技巧

正经说 焖面是山西一带的家常饭，我妈就会做，而且做的特别好吃，面条松软，融入了扁豆和肉的鲜香，可以根据喜好加入醋、胡椒，那味道秒杀餐馆油乎乎的扁豆焖面。我舅家不爱吃饭的孩子，对这个面条也是情有独钟。 这款宝宝餐营养搭配做的很好，多种蔬菜切丁煸炒，虾仁提供优质的蛋白质。值得一提的是，各种食材的用量都恰到好处，出锅后作为两岁多宝宝的一顿正餐真是再合适不过了。从这点就可以看出，这位麻麻是真的每天在给宝宝做饭啊，自己带宝宝外加做饭的麻麻，更知道“快手餐”才是王道。另外猫姨一向是不主张在宝宝餐中用过多脂肪含量很高的骨汤，但是加入适量用于增加食物风味，提高宝宝的食欲是一点问题都没有的，这里最好不要给宝宝餐用骨汤料（浓汤宝）。 碎碎念 这位麻麻因为制作“快手餐”，用了虾仁（通常麻麻会使用鲜虾），用了宝宝面（宝宝面中有的含鸡蛋，有的含盐，麻麻自行注意），还有骨汤料（浓汤宝）。现代麻麻们大都谈添加剂色变，猫姨一般都充当安抚麻麻的角色，不过今天猫姨角色转变，猫姨不能在这里详细分析骨汤料（浓汤宝）的配料表（篇幅因素），只要妈妈记住少用为妙几个字就可以了。 麻麻为了纠正宝宝偏食的习惯，用了他喜欢的蔬菜做引导，让宝宝逐渐接受面食，麻麻的这一做法会使宝宝终身受益。这位麻麻说爱的味道是一种永恒，听了很让猫姨动容，希望“爱的味道”汇聚更多的麻麻来承载麻麻们永恒的爱。
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