鱼排

精品
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食材清单

白鱼 4条 黑胡椒粉 适量
适量 柠檬汁 适量
蚝油 适量 面包糠 适量
适量 适量

烹饪步骤

鱼排的做法图解1

步骤1

鱼肉化冻,然后用刀轻轻在表面斜切出菱形纹路,方便腌制时入味
鱼排的做法图解2

步骤2

在鱼上均匀抹上胡椒粉,盐,柠檬汁和蚝油腌制大约15分钟,注意盐不要加多了。在腌鱼的时候,我们剁蒜蓉,并将其和油一起混入面包糠
鱼排的做法图解3

步骤3

腌好的鱼裹上面包糠,200度上下火烤20分钟
鱼排的做法图解4

步骤4

对比一下,烤好的鱼小了好多啊!

创建时间:2016-05-31 15:57:22

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