鱼头汤

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鱼头汤的用料

野生大青斑 香菇 三朵

鱼头汤的做法

步骤1

鱼头洗好,先用料酒跟姜丝腌制一下。

步骤2

锅里下油,大片嫩姜片,香菇切小块的下去炒,炒出香味。再把腌制好的鱼头放下去跟着炒。

步骤3

当归切丝,没有当归加点八角。放料酒。然后放葱片 。

步骤4

另起一锅,把水烧开后,把水倒进去。过会再放嫩豆腐。

步骤5

快好时候放盐,味精要放在汤碗里, 不要下在锅里。高温下容易中毒。呈出来完成!

鱼头汤的烹饪技巧


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创建时间:2016-06-01

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    / 6 鱼头汤的做法步骤

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