鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤

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小骚烤
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我们经常笑话港剧里长年不变的台词 “你饿唔饿，我煮碗面比你食啊” 却在生活中说 “多喝热水” 他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。 可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？

牛肉丸白萝卜汤的用料

鑫潮牛牛肉丸 6颗 白萝卜 300g
盐 少许 胡椒粉 少许
小芹菜 少许 姜 少许

牛肉丸白萝卜汤的做法

鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解1

步骤1

食材准备
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解2

步骤2

白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解3

步骤3

将萝卜放砂锅中，加水750毫升
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解4

步骤4

煮至萝卜变透明
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解5

步骤5

加入牛肉丸
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解6

步骤6

煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解7

步骤7

撒入胡椒粉，加盐
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解8

步骤8

加入小芹菜调味、点缀即可
鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤的做法图解9

步骤9

喝一口汤，吃一颗牛肉丸……

牛肉丸白萝卜汤的烹饪技巧

这个为两人的分量，亲可根据家庭成员的人数，来重新调整食材的分量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-02

©本菜谱的做法由 小骚烤 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 煲 香 午餐

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