鸡肉什锦粥(无需食用油)

1.8万 浏览 130 收藏

什锦粥的用料

鸡肉 豌豆,玉米
胡萝卜,包菜 盐,酱油,醋
大米

什锦粥的做法

鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法图解1

步骤1

我用的是鸡三角部位,拆出来的肉用盐,酱油,醋腌***用
鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法图解2

步骤2

拆出的鸡骨加水煮十分钟,再用煮出的鸡汤熬粥会更香!此时可加入胡萝卜,因为感觉胡萝卜软软的更适合粥的口感!
鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法图解3

步骤3

十分钟后,捞出鸡骨,加入浸泡好的大米,用中火熬煮
鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡肉下锅翻炒一下,无需加食用油哦!鸡肉鸡皮本身就会出油~炒至鸡肉略翻卷即可,这一步是为了更好的去除鸡肉腥味
鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法图解5

步骤5

炒好的鸡肉加入锅中一起熬煮,此时可加入包菜
鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法图解6

步骤6

豌豆玉米粒很容易熟,最后加入
鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法图解7

步骤7

煮好的粥就长这样啦!非常好吃!

什锦粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-04

你当前的位置:豆果美食 > 鸡肉什锦粥(无需食用油)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鸡肉什锦粥(无需食用油)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活