手绘糖霜饼干

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论吃货的自我修养☞手绘糖霜饼干,用做工艺的精神做美食!

手绘糖霜饼干的用料

黄油 60g 糖粉 30g
鸡蛋 1个 低筋面粉 150g
惠尔通蛋白粉 15g 糖粉(糖霜用) 50g
20g

手绘糖霜饼干的做法

手绘糖霜饼干的做法图解1

步骤1

这是烤好的饼干底。(豆果里有很多做饼干的帖子,大家找自己喜欢的)
手绘糖霜饼干的做法图解2

步骤2

制作糖霜,先将糖粉和蛋白粉混合均匀,在逐渐加水进行打发,打到起小角。(注意水要一点一点的加,加太多糖霜难干,我就是加多了
手绘糖霜饼干的做法图解3

步骤3

将打好的糖霜涂抹在饼干上,再用糖霜针将饼干面涂匀涂平整。
手绘糖霜饼干的做法图解4

步骤4

这是晾干的糖霜饼干。
手绘糖霜饼干的做法图解5

步骤5

准备好食用色素和绘画工具。
手绘糖霜饼干的做法图解6

步骤6

开脑洞,搞创作~《青莲》
手绘糖霜饼干的做法图解7

步骤7

开脑洞,搞创作~《蜻蜓点水》
手绘糖霜饼干的做法图解8

步骤8

开脑洞,搞创作~《春》
手绘糖霜饼干的做法图解9

步骤9

开脑洞,搞创作~《夏》
手绘糖霜饼干的做法图解10

步骤10

开脑洞,搞创作~《秋》
手绘糖霜饼干的做法图解11

步骤11

开脑洞,搞创作~《冬》
手绘糖霜饼干的做法图解12

步骤12

开脑洞,搞创作~《山云间》
手绘糖霜饼干的做法图解13

步骤13

开脑洞,搞创作~《紫藤垂》

手绘糖霜饼干的烹饪技巧

我是个工美匠人,第一次做糖霜饼干,霜面干不透,下次再改进!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-04

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