珍珠藕圆

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珍珠藕圆的用料

藕 猪绞肉
姜 糯米

珍珠藕圆的做法

步骤1

藕一节左右，擦末

步骤2

猪绞肉中放入姜末，藕末，少许盐调味

步骤3

糯米提前浸泡一夜，沥干备用

步骤4

盘中铺满糯米，猪绞肉搓圆后均匀滚上糯米。另取一干净盘子放入

步骤5

入锅大火蒸十五分钟左右。

珍珠藕圆的烹饪技巧

糯米要提前一天泡发，藕要擦末，不要放酱油，肉圆不要太大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 小段0 编写，未经授权不得转载

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