火腿奶酪香葱咸蛋糕

精品
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火腿奶酪香葱咸蛋糕,菜谱来自烘焙书中,略微改动。

火腿奶酪香葱咸蛋糕的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 3个
牛奶 60ml 橄榄油 20ml
10g 泡打粉 5g
馅料 香葱 10g
胡萝卜 适量 火腿 2条
马苏里拉奶酪碎 适量 1g
黑胡椒粉 适量

火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法

火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解1

步骤1

馅料火腿,香葱,胡萝卜切碎,马苏里拉奶酪碎,放入适量盐,黑胡椒粉搅拌均匀备用。

步骤2

将鸡蛋打散,加入牛奶,糖用手动打蛋器搅匀,再倒入油搅匀。

步骤3

再筛入面粉和泡打粉拌匀,不要过度搅拌。

步骤4

加入馅料,将馅料倒入面糊中拌匀,面糊倒入后,将模具在台面上震几下去掉内部的大气泡。
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱提前10分钟180度预热,将模具垫上一张油纸,好方便烤好后易脱模,把拌好的面糊倒入模具中,放入已经预热好的烤箱中层,180度,烤35分钟左右。用牙签戳戳看中间的部份,只要牙签沒有沾黏就是烤好了。
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解6

步骤6

这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~!
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解7

步骤7

香喷喷
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解8

步骤8

这样简单美味的火腿奶酪香葱咸蛋糕就做好了~!开吃
火腿奶酪香葱咸蛋糕的做法图解9

步骤9

火腿奶酪香葱咸蛋糕

火腿奶酪香葱咸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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