爆炒螺蛳

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Thzhang
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爆炒螺蛳的用料

螺蛳 750g

爆炒螺蛳的做法

爆炒螺蛳的做法图解1

步骤1

先准备好所有配料，我懒得一个个写就整个上图了
爆炒螺蛳的做法图解2

步骤2

锅内放多点油大火把调料爆香放入螺蛳翻炒3/5分钟加入多点料酒然后加点水（我是用啤酒的）煮开5分钟左右就可以勾芡收汁了（勾芡不能太干一定要有汁螺蛳才会比较有味道）
爆炒螺蛳的做法图解3

步骤3

最后起锅装盘

爆炒螺蛳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 Thzhang 编写，未经授权不得转载

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