捞拌蕨根粉

精品
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捞拌蕨根粉的用料

蕨根粉 2小把 花生 适量
捞拌汁 适量 适量
2头 香油 适量

捞拌蕨根粉的做法

捞拌蕨根粉的做法图解1

步骤1

蕨根粉提前泡软,加入水里大火煮到没有硬心,过两遍凉水,让蕨根粉凉透待用。
捞拌蕨根粉的做法图解2

步骤2

花生冷油下锅,小火炒到皮琥珀色,有噼啪声,出锅晾凉切成花生碎。
捞拌蕨根粉的做法图解3

步骤3

葱、蒜切末装盘,放入蕨根粉,倒捞拌汁、香油、花生碎,拌匀即可!试过好多方子,还是放花生碎美味!

捞拌蕨根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-11

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