藍莓巧克力馬芬（低糖低油）

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Emily
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礙於減肥 所以手做杯子蛋糕 ，只有三個杯子控制熱量

巧克力的用料

低筋面粉 25g 中筋面粉 3g
蛋黃 1个 巧克力豆 5g
無鹽奶油 5g 藍莓醬 一勺
蛋白 1个 泡打粉 3g
红糖 20 肉桂 少許
梅酒 5g

巧克力的做法

藍莓巧克力馬芬（低糖低油）的做法图解1

步骤1

蛋黃（無鹽奶油為融化加蛋黃）加入低粉中粉過塞 攪拌 （梅酒藍莓醬加入）依然攪拌 ， 蛋白（泡打粉加糖）攪拌濃稠 兩者拌入 這時用拌的 可以加入巧克力了 減肥者85%上下 入模 中間加點低指起司 .
藍莓巧克力馬芬（低糖低油）的做法图解2

步骤2

這裡 巧克力加點椰粉 . 巧克力不用太濃稠 加 椰粉 蛋糕出爐放上去 預熱融化 . 因為沒很甜 糖少一點 上面可加棉花糖去烤

巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 Emily 编写，未经授权不得转载

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