没有可乐的可乐鸡翅

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想做可乐鸡翅的,可是突然下暴雨,没法去买可乐,宝宝又要吃,没办法用糖吧

可乐鸡翅的用料

鸡翅中 800g 大葱 一根
生姜 两片 料酒 两勺
蒸鱼豉油 适量 适量
适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅中放水里泡十几分钟,如果是冻的就直接放水里解冻好了,把血水都泡出来,然后洗净在表面划上三刀,把水沥干净,用料酒,葱姜,一点蒸鱼豉油揉揉,腌上半小时

步骤2

不沾平底锅放油,将鸡翅挑出来,煎到两面有点焦黄,把鸡翅盛出,锅里油倒出来,放白糖炒糖色,糖色出来后把鸡翅放进去,再加基本没过鸡翅的水和蒸鱼豉油和一点点盐炖至收干就行。要记得翻动鸡翅 要是蒸鱼豉油放的多可以不放盐
没有可乐的可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

开啃

可乐鸡翅的烹饪技巧

想吃的甜点的就多放点糖,我放了大概有100克的糖,我们喜欢甜甜的,抱着二宝做饭的缺点是拍不了照片,以后补
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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