蚝油培根炒芦笋BY可可

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简单的芦笋做法,颜值却颇高

培根炒芦笋的用料

芦笋 10根(350克) 培根 100克
蚝油 20克

培根炒芦笋的做法

蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解1

步骤1

配料
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解2

步骤2

芦笋洗净,平放在案板上,用刨刀刨去根部的硬皮
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解3

步骤3

冲洗干净,切寸段长的斜刀。这样易入味。
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解4

步骤4

培根切小片,放在不粘锅里中小火煎香
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解5

步骤5

两面都翻一下,煎出油脂,盛出备用。
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解6

步骤6

锅里不用加油,用培根煎出的油把芦笋段翻炒1分钟
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解7

步骤7

加入20克蚝油和30克水调成的料汁
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解8

步骤8

翻炒1分钟入味
蚝油培根炒芦笋BY可可的做法图解9

步骤9

加入煎过的培根片再翻炒1分钟,即可出锅。

培根炒芦笋的烹饪技巧

颜色漂亮又很简单的一个菜,只用了一种调料,5分钟就能搞定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-17

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