椰奶冻

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暮暮sama
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很简单的一个小点心❤

椰奶冻的用料

椰奶 400ml 糖 60g
吉利丁片 10g 椰蓉 适量
水 25g

椰奶冻的做法

椰奶冻的做法图解1

步骤1

先把椰奶加热至冒小泡
椰奶冻的做法图解2

步骤2

加入糖
椰奶冻的做法图解3

步骤3

吉利丁片加入热水，搅拌至完全化开
椰奶冻的做法图解4

步骤4

融化的吉利丁片液加入椰奶中，混合均匀
椰奶冻的做法图解5

步骤5

在模具上铺上保鲜膜，倒入混合液，冷藏一晚。不铺保鲜膜会像这样！
椰奶冻的做法图解6

步骤6

冷藏后，切块加入椰蓉！完成啦！(ﾉ≧ڡ≦)

椰奶冻的烹饪技巧

吉利丁片要用热水化开！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 暮暮sama 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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