意式肉丸面

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意式肉丸面的用料

牛肉馅 150g 猪肉馅 100g
洋葱 1个 面包屑 一小碗
意大利面条 250g 大蒜
欧芹片 橄榄油
黑胡椒粉 罗勒风味番茄意面调味酱 1瓶
鸡蛋 1个 乳酪 1块
盐

意式肉丸面的做法

意式肉丸面的做法图解1

步骤1

准备好所有调料和意面
意式肉丸面的做法图解2

步骤2

将牛肉馅和猪肉馅混合在一起，打入一颗鸡蛋，乳酪切碎一同搅拌。
意式肉丸面的做法图解3

步骤3

将蒜末、面包屑和欧芹片放入肉馅搅拌。
意式肉丸面的做法图解4

步骤4

将肉馅捏成丸子的形状
意式肉丸面的做法图解5

步骤5

倒橄榄油，将丸子炸熟。
意式肉丸面的做法图解6

步骤6

洋葱切碎
意式肉丸面的做法图解7

步骤7

倒橄榄油，将洋葱翻炒变色后，倒入一瓶蕃茄意面酱，加黑胡椒粉、少许盐。
意式肉丸面的做法图解8

步骤8

把炸好的肉丸放入一起翻炒片刻
意式肉丸面的做法图解9

步骤9

意面煮10分钟
意式肉丸面的做法图解10

步骤10

将煮熟的意面淋上肉丸酱。完成。

意式肉丸面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 。Depend ❤ 编写，未经授权不得转载

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