意式蔬菜烩肉丸

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做上一大盘肉丸儿，换着不同的方法吃。

意式蔬菜烩肉丸的用料

事先烤好的肉丸 适量 西红柿 2个
圆白菜 半颗 圆葱 一块
胡萝卜 一小段 玉米 适量
盐 适量 糖 适量
黑胡椒 适量

意式蔬菜烩肉丸的做法

意式蔬菜烩肉丸的做法图解1

步骤1

昨儿事先做好的肉丸儿（牛肉猪肉鸡肉按照自己喜欢的比例加，加入一个鸡蛋半个圆葱一点儿面包糠盐胡椒调味，团成丸子煎一下再转烤箱160度左右半个小时）
意式蔬菜烩肉丸的做法图解2

步骤2

准备好所需蔬菜
意式蔬菜烩肉丸的做法图解3

步骤3

圆白菜焯水切块备用、西红柿去皮切块、圆葱切条胡萝卜切片
意式蔬菜烩肉丸的做法图解4

步骤4

锅内倒入食用油先炒圆葱和胡萝卜
意式蔬菜烩肉丸的做法图解5

步骤5

炒出圆葱的香味后加入西红柿继续翻炒
意式蔬菜烩肉丸的做法图解6

步骤6

加点儿糖、盐翻炒均匀
意式蔬菜烩肉丸的做法图解7

步骤7

添水刚抹过菜就OK，煮一下
意式蔬菜烩肉丸的做法图解8

步骤8

加入肉丸继续煮
意式蔬菜烩肉丸的做法图解9

步骤9

煮一会儿加入圆白菜和玉米
意式蔬菜烩肉丸的做法图解10

步骤10

尝一下根据自己口味再调整调料，就可以盛盘上桌啦

意式蔬菜烩肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-13

©本菜谱的做法由 心怡MM妈妈 编写，未经授权不得转载

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