清汤小面

4.0万 浏览 209 收藏
收藏
大门朝北
大门朝北
＋ 关注

清汤小面的用料

香菜 蒜 生抽 挂面 少量

清汤小面的做法

清汤小面的做法图解1

步骤1

将一瓣蒜切成蒜末，少许生抽，香菜切碎都放到碗里。
清汤小面的做法图解2

步骤2

500毫升水烧开
清汤小面的做法图解3

步骤3

用烧开水的一半煮挂面。煮熟后先放置一边
清汤小面的做法图解4

步骤4

把另一半水烧开一次，一定要煮沸哦，煮沸的水泼到香菜和蒜末上才能激发出香味来
清汤小面的做法图解5

步骤5

最后一步把煮好的挂面挑到刚才调好的汤里，小贴士汤不要太多，否则味道就没有那么浓郁，当然也可以根据个人口味放一些盐，一般如果汤少的话，生抽的味道就足够了。

清汤小面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-18

©本菜谱的做法由 大门朝北 编写，未经授权不得转载

清汤小面的其他做法更多

清汤小面的全部作品

上传我做的这道菜

清汤小面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清汤小面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 清汤小面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活