虾仁炒面
精品
今天做了简单快速的早餐,方便面吃起来没有营养,但是又喜欢吃,搭配了胡萝卜,虾仁一起炒,营养丰富了,用方便面炒味道棒棒的,口感很劲道配有海鲜的味道更加鲜美。
1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
虾仁炒面的做法
虾仁炒面的烹饪技巧
方便面不能泡太软,虾仁处理干净后用少许盐腌制
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创建时间:2016-06-20
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