香菇鲜肉水饺

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香菇鲜肉水饺的用料

精瘦肉500g 香菇200g
胡萝卜 一根 榨菜一包 100g
香葱 若干 饺子皮 半斤
香油 少许 盐
生抽

香菇鲜肉水饺的做法

香菇鲜肉水饺的做法图解1

步骤1

将肉洗净切碎，把香葱切碎
香菇鲜肉水饺的做法图解2

步骤2

把香菇和胡萝卜洗净切碎
香菇鲜肉水饺的做法图解3

步骤3

把胡萝卜，香菇，鲜肉，香葱放一起加香油，盐，生抽混合搅拌，为了均匀，可以戴一次性手套进行混合搅拌。（香油是因为我个人不喜欢吃肥肉，而精瘦肉没什么油，所以加些香油调节口感，如果怕猪肉有味道可加一点点姜末搅拌去味。）
香菇鲜肉水饺的做法图解4

步骤4

用买的饺子皮包好就可以了。

香菇鲜肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-21

©本菜谱的做法由 winterspringcool 编写，未经授权不得转载

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