酱排骨

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酱排骨不用任何的葱、姜、蒜、料酒,而且丰常好吃

酱排骨的用料

猪排骨 一斤半 生抽2小勺、老抽2小勺、耗油1勺、盐适量、味精适量

酱排骨的做法

酱排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净,锅里坐水烧开,放入洗好的排骨焯水
酱排骨的做法图解2

步骤2

准备调料:生抽二勺、老抽二勺、耗油一勺、盐适量、味道适量
酱排骨的做法图解3

步骤3

排骨焯完水以后,拿出来,用水冲洗,
酱排骨的做法图解4

步骤4

冲完水的排骨,用手把它挤开水,
酱排骨的做法图解5

步骤5

然后放上老抽,给它拌匀,腌制一个小时,让它上色
酱排骨的做法图解6

步骤6

这是腌制好的,要是急的话不用那么长时间
酱排骨的做法图解7

步骤7

锅里放水,把那调料放入,大火烧开,在放入腌好的排骨,在开后,转中小火炖二十分钟,关火装盘即可,一道美味酱排骨就好了
酱排骨的做法图解8

步骤8

看着是不是很好

酱排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-22

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