榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕

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榴莲千层蛋糕的用料

牛奶 480g 白糖 20g
低粉 160g 淡奶油 500g
榴莲肉 500g 鸡蛋 2个

榴莲千层蛋糕的做法

榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

买新鲜榴莲，去壳去皮，备用
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

榴莲用筷子搅拌，大概这样，冷藏25分钟左右
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

牛奶，面粉，白糖10克，鸡蛋放入搅拌均匀，不打圈，上下翻动！再用筛吧面粉筛下，像图片这样！
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

面皮，这个程度就可以煎了！
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

先锅烧冒烟那样，就可以倒入些面糊了，厚度喜欢厚点可以厚点！先中火再改小火，最后关火，可以用工具或者手撕起来就好了！
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

这样黄黄的，可以啦！
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

这是淡奶油，我加了10克糖糖自己定，打到这个程度就可以，打好放冰箱，20分钟左右，为了更稳定，现在淡奶油派上了！
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤8

淡奶油一层，再加榴莲肉，再加一层淡奶油，再拿面皮铺上，同样的程序，榴莲班戟也是这样做法，只是包了一下！
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解9

步骤9

这是我做好的榴莲班戟
榴莲班戟(无黄油)榴莲千层蛋糕的做法图解10

步骤10

榴莲千层就这样完成啦！亲们快收藏起做起来吧！

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 冬虫夏草美食第一人小米 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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