酿茄子

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酿茄子的用料

肉馅 茄子 2个
椒酱 酱油
蚝油 料酒
盐 胡椒粉
蒜蓉／姜蓉

酿茄子的做法

酿茄子的做法图解1

步骤1

茄子一开四，用小刀左右开小缝。
酿茄子的做法图解2

步骤2

肉馅预先用材料腌好，酿在缝里，下油锅煎两面金色，再加水焖，加上蒜蓉姜溶，调好味道就装碟了～
酿茄子的做法图解3

步骤3

开动喽～～

酿茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

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