土豆烧鸡

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Grace芳芳
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土豆烧鸡的用料

鸡肉 200克 土豆 1个
小尖椒 3个 姜 3片
花椰菜 6瓣

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法图解1

步骤1

土豆滚刀块，尖椒切菱形，姜切片
土豆烧鸡的做法图解2

步骤2

准备鸡肉，剁小块。
土豆烧鸡的做法图解3

步骤3

热油下锅翻炒鸡肉，撒盐入味，鸡肉变白色后，加入没过鸡肉的足量的水，烧开后放入土豆，加少许盐和生抽，中小火焖20分钟左右，收汁时放入尖椒，翻炒均匀。
土豆烧鸡的做法图解4

步骤4

花椰菜提前焯水摆盘，盛入主菜时，将主菜的剩余酱汁淋在花椰菜上入味。
土豆烧鸡的做法图解5

步骤5

天使的翅膀来啦！

土豆烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 Grace芳芳 编写，未经授权不得转载

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