番茄土豆排骨汤

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小米姐姐xm
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就是做焖饭剩下的排骨，想把它烧了

番茄土豆排骨汤的用料

排骨 少许 番茄 2个
葱 少量 土豆 1个
姜 2小片 蒜 2瓣
黄酒 少许

番茄土豆排骨汤的做法

番茄土豆排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨清洗（只有几块，因为是剩下没烧完的，大家可以多放一些啊），冷水下锅，加入姜，蒜，少许黄酒（去腥）
番茄土豆排骨汤的做法图解2

步骤2

锅里放油，把土豆和排骨都稍微煎一下
番茄土豆排骨汤的做法图解3

步骤3

切好番茄，倒入砂锅（可以现在锅里用油炒一下，把颜色逼出来，加一点水）
番茄土豆排骨汤的做法图解4

步骤4

把土豆和排骨倒进砂锅里煮，加入盐。番茄太酸，所以我又加了一些糖，大概10-15分钟？忘记了……土豆要熟一点才好吃哦，用筷子戳一下试试，最后关火前撒葱花
番茄土豆排骨汤的做法图解5

步骤5

当当当～～完工
番茄土豆排骨汤的做法图解6

步骤6

来张加了滤镜的图，哈哈哈，看着很有食欲吧（因为没有特别注重拍照，漏了几张，大家跟着感觉走吧

番茄土豆排骨汤的烹饪技巧

一个人也要好好吃饭哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 小米姐姐xm 编写，未经授权不得转载

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