麻辣小龙虾

7238 浏览 12 收藏
收藏
灵动飘逸
灵动飘逸
＋ 关注

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 1000g 海底捞麻辣烫 依据个人口味添加
葱，姜，蒜 适量 啤酒 适量
花椒，麻椒 适量

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

买来的小龙虾用清水泡1小时以上，中间换次水。然后用刷子刷净虾身，尤其是腹部。

步骤2

从背后捏住小龙虾背中间部位，用剪子剪掉头部大约2厘米的部分，露出头顶一个洞，用剪子尖把里面的胃囊挑出来，用少量水冲一下。

步骤3

将小龙虾放入锅中，待水沸腾3分钟后捞出，沥干水分。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

取海底捞调料适量，放入碗内，加入小半啤酒，盐。

步骤5

锅内倒油，烧热后加入花椒，葱姜蒜爆香，倒入小龙虾翻炒几下，再加入调好的麻辣料。
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

收汁出锅装盘，来吃喽

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 灵动飘逸 编写，未经授权不得转载

麻辣小龙虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 麻辣小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活