照烧鸡排

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照烧鸡排的用料

鸡胸肉 料酒 适量
日本烧汁 适量 蜜糖 一勺
黑胡椒 适量 半颗洋葱

照烧鸡排的做法

照烧鸡排的做法图解1

步骤1

材料:黑胡椒、料酒、日式烧汁
照烧鸡排的做法图解2

步骤2

鸡肉腌制三小时以上
照烧鸡排的做法图解3

步骤3

下锅煎四分钟,两面各两分钟(时间长短以鸡肉厚度而定)
照烧鸡排的做法图解4

步骤4

煎好的鸡肉用锡纸裹好让它继续加热
照烧鸡排的做法图解5

步骤5

下洋葱翻炒至熟
照烧鸡排的做法图解6

步骤6

打开锡纸会发现肉汁渗出了,正好可以用来做淋酱
照烧鸡排的做法图解7

步骤7

成品

照烧鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-05

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