川味焖鸡翼

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任煮66
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吃什么都没胃口，普通煮鸡翼更没有食欲，所以换种煮法！

川味焖鸡翼的用料

鸡翼 600g 姜 随便
蒜头 几粒 花椒
小红椒 川味辣椒(类似老干妈)

川味焖鸡翼的做法

川味焖鸡翼的做法图解1

步骤1

两面切两刀鸡翅，然后飞水，切好所有配料
川味焖鸡翼的做法图解2

步骤2

用不粘锅慢火煎香两面鸡翅，然后放配料和川味辣酱锅中间爆香
川味焖鸡翼的做法图解3

步骤3

加水，放酱油，盐，糖。盖上焖6-7分钟，飞水了不用煮太久
川味焖鸡翼的做法图解4

步骤4

最后上碟，感觉味道还可以改善

川味焖鸡翼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 任煮66 编写，未经授权不得转载

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