德式大头菜

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婆婆教我的第一道菜☺️

德式大头菜的用料

大头菜 5个 适量
黄油 适量 奶油 适量
肉豆蔻 少许 清汤粉 适量

德式大头菜的做法

德式大头菜的做法图解1

步骤1

大头菜削皮,切丁,叶子也可食用哦!
德式大头菜的做法图解2

步骤2

水加盐烧开放入大头菜煮10分钟,
德式大头菜的做法图解3

步骤3

锅内放入黄油,融化后加入两勺面粉
德式大头菜的做法图解4

步骤4

继续搅拌,再加些适量的水和盐
德式大头菜的做法图解5

步骤5

加入煮好的大头菜和奶油,些许的清汤粉和肉豆蔻稍煮片刻即可,最后配上煎肉饼和土豆泥

德式大头菜的烹饪技巧

大头菜的绿叶子不够用的话可以加点香菜叶!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-08

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