烤箱版鸡米花

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seukuru
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中午做培根鸡肉卷剩下的鸡肉边角料，就做了个鸡米花

烤箱版鸡米花的用料

鸡肉 鸡蛋
面粉 面包糠
盐 黑胡椒
料酒

烤箱版鸡米花的做法

烤箱版鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁，用料酒，盐，黑胡椒腌制半小时以上
烤箱版鸡米花的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋液，面粉和面包糠各一，鸡肉裹面粉，再裹蛋液，最后面包糠
烤箱版鸡米花的做法图解3

步骤3

烤盘铺油纸，裹好的鸡米花放上去
烤箱版鸡米花的做法图解4

步骤4

烤箱中层，200度，15-20分钟。具体时间根据鸡肉大小略有不同。表面有点金黄就可以了。考虑到小朋友吃，我的味道比较淡，配的番茄酱。你也可以配花椒辣椒面and孜然

烤箱版鸡米花的烹饪技巧

个人感觉烤箱版的虽然更健康，但油炸的更香，往鸡肉里加点油或许会好点，大家可以试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 seukuru 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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