猪蹄海带汤#

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教你熬出浓白醇香的猪蹄海带汤，海带软糯，猪蹄粘牙，肥而不腻

猪蹄海带汤#的用料

猪蹄 半个 盐，姜，海带

猪蹄海带汤#的做法

猪蹄海带汤#的做法图解1

步骤1

猪蹄，海带，洗净，加薄姜片，放冷水水锅中煮至水沸，充分煮出杂沫后捞出海带和猪蹄，用冷水洗净，放入瓦罐，加两小块姜，加水至半瓦罐，小火慢炖，水减至三分一时再加到二分一，如此反复三次，汤色渐白。中间有白沫要及时撇出，最后一次水滚后5分钟左右关火，加盐混匀即可

猪蹄海带汤#的烹饪技巧

慢工出细活
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 漫语桐花 编写，未经授权不得转载

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