爱心椰蓉包

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又有颜值味道还好的小餐包。早餐晚餐平时吃都可以

爱心椰蓉包的用料

高筋面粉 250g 牛奶 110ml
鸡蛋 1个 酵母 4g
白糖 40g 食盐 2g
黄油 35g 椰蓉馅：
椰蓉 50g 蛋黄 1个
白糖 10g 黄油 15g

爱心椰蓉包的做法

爱心椰蓉包的做法图解1

步骤1

将面粉，糖，盐，酵母，牛奶，鸡蛋放入面包机搅拌20分钟。
爱心椰蓉包的做法图解2

步骤2

放入黄油继续搅拌20分钟
爱心椰蓉包的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大，手指沾面粉戳一个洞，面团不塌陷。
爱心椰蓉包的做法图解4

步骤4

将面团分成八个小面团用保鲜膜盖住，醒发15分钟。将小面团揉一揉擀成牛舌状，对折。
爱心椰蓉包的做法图解5

步骤5

再对折
爱心椰蓉包的做法图解6

步骤6

用刀在中间切一刀，不要切到底，用手掰开就成心型啦～
爱心椰蓉包的做法图解7

步骤7

放烤箱中发酵20分钟，等面团发酵至1.5倍大。
爱心椰蓉包的做法图解8

步骤8

在上面刷一层蛋液。烤箱上火200，下火190预热一下，把面团放入烤箱烤13分钟。
爱心椰蓉包的做法图解9

步骤9

（拿出来再刷一层蜂蜜，烤3分钟。PS：蜂蜜根据自己口味啦）出烤箱就好啦。
爱心椰蓉包的做法图解10

步骤10

真的很不错的。

爱心椰蓉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 O健康小达人 编写，未经授权不得转载

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