金银蛋炒饭

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金银蛋炒饭的用料

剩米饭 适量 鸡蛋 4个
大葱 1颗 花生油 适量
盐 适量

金银蛋炒饭的做法

金银蛋炒饭的做法图解1

步骤1

将蛋黄和蛋清分开，用蛋黄将剩大米打开，蛋清打到另一个碗中备用
金银蛋炒饭的做法图解2

步骤2

将葱白和葱叶分开切碎，备用
金银蛋炒饭的做法图解3

步骤3

到少量的油烧热，蛋液下过
金银蛋炒饭的做法图解4

步骤4

出锅放到碗里备用
金银蛋炒饭的做法图解5

步骤5

热锅倒油，葱白下锅
金银蛋炒饭的做法图解6

步骤6

飘香后将裹着蛋黄的大米倒入锅中翻炒（手一抖照片有点糊）
金银蛋炒饭的做法图解7

步骤7

马上要熟就把蛋白倒入锅中翻炒
金银蛋炒饭的做法图解8

步骤8

要出锅的时候，将葱叶放到锅里，并加入适量的盐
金银蛋炒饭的做法图解9

步骤9

出锅装盘，能吃辣的可以加一点辣椒酱

金银蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 p吃盼君q 编写，未经授权不得转载

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