玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖

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我的发小是个冰激凌控，曾一度痴迷于某水果口味的冰激凌不能自拔。每次，她都会要求店员在冰激凌上加入大量的巧克力块，并一本正经的告诉我：冰激凌加巧克力才是绝配。更可气的是，老天有时候就是这么不公平，那么爱吃甜食的她，不仅人长得美，还一点也吃不胖。想想那些想吃又不敢多吃的姑娘们，我都想替你们打抱不平。 好了，这个夏天，为了你们我做了这款小冰砖，量小还好吃。最特别的是，冰砖中加入了德芙新款的柠檬曲奇白巧克力，绝对是你们没有想象不到的新风味。每次吃一块，妈妈再也不用担心我们变胖了。

芒果酸奶白巧冰砖的用料

德芙柠檬曲奇白巧克力 2块 芒果 2个
原味酸奶 一盒（150克））

芒果酸奶白巧冰砖的做法

玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解1

步骤1

.准备好所有材料，德芙巧克力一定要冷藏保存哦。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解2

步骤2

把德芙巧克力切成小块后，马上放冰箱冷藏备用。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解3

步骤3

芒果去皮去核切成小块。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解4

步骤4

芒果块放入搅拌机，加入一盒酸奶。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解5

步骤5

混合搅成细腻的芒果酸奶糊。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解6

步骤6

把果泥装到一个保鲜袋里，袋子的另一头打一个节，挤果泥的时候只需要在一头剪一个小小的口。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解7

步骤7

取出冷藏的德芙巧克力碎，在冰砖模具里先放入一些巧克力碎。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解8

步骤8

挤入一些芒果酸奶泥后再加入一些冷藏的德芙巧克力碎。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解9

步骤9

最后在挤入芒果酸奶泥到模具的九分满位置，拿起模具轻轻震动两下，放入冰箱冷冻4小时以上。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解10

步骤10

因为没有加水，都是纯果泥和酸奶制作而成，所以吃起来果味浓郁，特别是冰砖里面加入了德芙这款曲奇白巧克力，有淡淡的柠檬香味，搭配巧克力中曲奇脆脆的口感，是市面上很多冰品都无法比拟的。
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤
玩转德芙柠檬曲奇白巧克力——芒果酸奶白巧冰砖#冷藏更香脆#的做法图解12

步骤12

另外，除了直接吃，还可以在碗里多放一些冰砖，加一些冷藏后的德芙柠檬曲奇白巧克力碎，和新鲜的水果，做成一份高颜值的水果冰，小朋友们和女朋友们都会很爱哦。

芒果酸奶白巧冰砖的烹饪技巧

1.德芙巧克力切好后一定要冷藏备用。 2.芒果和酸奶的比例可以根据你自己的喜欢，但是不建议芒果的量小于酸奶用量。 3.把果泥装在保鲜袋里挤入模具，更好的控制果泥的量，不容易挤的太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

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