葱油饼(饺子皮版)

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很爱吃䓤油饼,每次和面有些麻烦,用饺子皮做,简单、方便、快捷。

饺子皮的用料

五花肉馅 50g 饺子皮 10张
香䓤 2根 油、淀粉、味极鲜酱油 适量

饺子皮的做法

葱油饼(饺子皮版)的做法图解1

步骤1

准备好饺子皮、葱花,肉馅用少许淀粉、味极鲜酱油拌匀;
葱油饼(饺子皮版)的做法图解2

步骤2

饺子皮上放适量肉馅、葱花;
葱油饼(饺子皮版)的做法图解3

步骤3

同样方法做三张饺子皮重叠在一起,最上面放上没有肉馅的馅子皮;
葱油饼(饺子皮版)的做法图解4

步骤4

用擀面杖向饺子皮四周擀到最薄;
葱油饼(饺子皮版)的做法图解5

步骤5

热锅放油,中火煎两面黄;
葱油饼(饺子皮版)的做法图解6

步骤6

面饼葱香酥脆,抹上点芽菜酱,味道更好。

饺子皮的烹饪技巧

饺子皮上抹少许猪油、面饼更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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