夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹

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夏天才能吃到的小螃蟹 在家自己熬粥 美味的三人午餐

蟹肉粥的用料

小螃蟹 5-6只 包菜 半个
香菇 7-8朵 干贝 10颗
葱姜蒜 葱花

蟹肉粥的做法

夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解1

步骤1

准备食材（我准备的是三人餐的量）（螃蟹煮不煮熟都可以）
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解2

步骤2

洗好米待用
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解3

步骤3

葱姜蒜弄香
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解4

步骤4

加入包菜香菇干贝大火炒
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解5

步骤5

加入螃蟹 加水
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解6

步骤6

多加水 大火至沸腾
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解7

步骤7

沸腾以后转小火慢慢熬
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解8

步骤8

熬到水快干时要记得多搅拌。你会闻到香菇和螃蟹的香味，然后是包菜的香气，搅拌一下，香味中会夹杂着姜丝的味道。^ _ ^
夏日美食 私房美味蟹肉粥 螃蟹的做法图解9

步骤9

最后，加盐 撒上葱花 ，就可以盛起来了～

蟹肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 己啊己啊 编写，未经授权不得转载

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