蔓越梅饼干

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米巨胆
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蔓越梅饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 75g
糖粉 50g 蔓越梅 30g
鸡蛋 1个

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入糖粉搅拌均匀
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

加入打匀的蛋液
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

倒入蔓越梅，可以适当的切碎
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉，搅拌均匀
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

模具中先垫张保鲜膜，把调好的面团放入模具中（没有模具的可把面团整合成宽6cm，高4cm的长方形）
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

把面团放入冰箱冷冻一小时左右，把冷冻好的面团切成0.6cm的片，烤箱预热170度，上下火170度，烤10-15分钟

蔓越梅饼干的烹饪技巧

烤的时候，注意烤箱内饼干的颜色，不要烤焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 米巨胆 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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