红烧虾球

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外面的小龙虾都不敢吃了，各种传说，但是夏天怎么能没有小龙虾呢？于是自己做吧

红烧虾球的用料

小龙虾 1000g

红烧虾球的做法

红烧虾球的做法图解1

步骤1

去头去尾去肠线，洗净，用料酒生抽还有生姜粉腌制十来分钟。
红烧虾球的做法图解2

步骤2

准备生姜，大蒜，青椒，豆瓣。
红烧虾球的做法图解3

步骤3

锅内加油烧热，将蒜，生姜，青椒，豆瓣倒入炒香，然后倒入腌制的虾尾爆炒，然后加入料酒，生抽，酱油，鱼露和水闷上十多分钟即可。

红烧虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 hivifly 编写，未经授权不得转载

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