酷暑食节之【VC小炒】

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酷暑食节之【VC小炒】的用料

丝瓜 一根 西红柿 一个
火腿 少量 鸡蛋 一个

酷暑食节之【VC小炒】的做法

酷暑食节之【VC小炒】#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

丝瓜切段、西红柿切块、火腿切片。这几样搭配维生素含量高，清爽而且口感很好。
酷暑食节之【VC小炒】#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅拌加适量盐，热油煎好后装碗。
酷暑食节之【VC小炒】#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

热油爆香姜蒜，放入丝瓜、西红柿和火腿，翻炒待丝瓜变色后加少量盐，番茄出汁后倒入煎好的鸡蛋，翻几下就起锅。

酷暑食节之【VC小炒】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 Mavis2010 编写，未经授权不得转载

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