芝士虾卷蛋炒饭

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米饭蒸多了,看到家里还有那么多剩下的菜,突然想到的

芝士虾卷蛋炒饭的用料

隔夜米饭 一碗 一勺
十三香 半勺 芝士片 三片
芦笋 三根 三只
鸡蛋 三个 黄瓜 一小段
胡萝卜 一小段 植物油
薄荷叶

芝士虾卷蛋炒饭的做法

芝士虾卷蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
芝士虾卷蛋炒饭的做法图解2

步骤2

蛋液中加入盐
芝士虾卷蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加入十三香,搅拌均匀
芝士虾卷蛋炒饭的做法图解4

步骤4

黄瓜胡萝卜切丁,虾去线去头,备用
芝士虾卷蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅中放植物油烧热,放入米饭翻炒,加入蛋液,迅速翻炒均匀,先放入胡萝卜炒熟,再放入黄瓜丁
芝士虾卷蛋炒饭的做法图解6

步骤6

虾和芦笋炒熟,用芝士片裹住,放在团好的炒饭上,烤箱预热200度,烤三分钟,取出摆盘
芝士虾卷蛋炒饭的做法图解7

步骤7

用薄荷叶柠檬片装饰完成

芝士虾卷蛋炒饭的烹饪技巧

米饭放在冰箱隔夜用会容易炒散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-20

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