辣香竹笋炒肉

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潇然星辰
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家乡的竹笋，配上用心的翻炒，想念的味道，涌上心头。开胃，爽口，有家的味道！

辣香竹笋炒肉的用料

猪肉 200g 竹笋 300g
红辣椒 2个 尖椒 3个
油 2勺 盐 适量
生抽 适量 蒜 2片

辣香竹笋炒肉的做法

步骤1

竹笋洗净切片，过开水焯熟，沥干水分，捞出备用。

步骤2

在锅内放适量油将猪肉炒至变色加点盐，炒熟备用。

步骤3

在锅内放少量油，油热时放入辣椒炒出香味，再放入大蒜炒出香味，准备好的竹笋和猪肉一同放入锅内，大伙翻炒几下后加入生抽，盐，适量味精再翻炒一下即可出锅。

辣香竹笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 潇然星辰 编写，未经授权不得转载

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